مدیر جهاد کشاورزی پارس‌آباد از آغاز عملیات برداشت شلتوک از شالیزارهای شهرستان پارس‌آباد خبر داد.
حسن روحی امروز در گفت‌و گو با خبرنگار مغانه اظهار کرد: در سال زراعی جاری حدود 900 هکتار از اراضی حاشیه رودخانه ارس موسوم به شامات به زراعت شلتوک اختصاص یافته است که پیش‌بینی می‌شود حدود 4 هزار تن شلتوک از اراضی زیر کشت برداشت شود.
وی پیش‌بینی کرد: از این مقدار شلتوک در نهایت پس از فرآوری 2 هزار تن برنج سفید استحصال و به بازار مصرف عرضه شود.
مدیر جهاد کشاورزی پارس‌آباد با بیان اینکه از سال گذشته برداشت شلتوک به دو روش سنتی و مکانیزه صورت می‌گیرد، افزود: آب مورد نیاز شالیزارهای این شهرستان مستقیماً از رود ارس تامین شده و برنج مغان با توجه به شرایط خوب آب و هوایی و استفاده حداقلی از کود، از پاک‌ترین، سالم‌ترین و با کیفیت‌ترین برنج‌های کشور و دنیا بوده و از عطر، طعم، شهرت و جایگاه خاصی برخوردار است.
